FAQ – Häufig gestellte Fragen
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Fragen rund um unsere Produkte
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Was zeichnet natürliches Mineralwasser aus?
Natürliches Mineralwasser ist ein reines Naturprodukt aus unterirdischen, vor Verunreinigungen geschützten Wasservorkommen. Es muss direkt am Quellort in die für den Verbraucher vorgesehenen Verpackungen abgefüllt werden. Da natürliches Mineralwasser auch aufgrund seines Gehaltes an Mineralstoffen und Spurenelementen eine ernährungsphysiologische Wirkung haben kann, wird durch kontinuierliche Kontrollen geprüft, ob die Zusammensetzung konstant ist. Natürliches Mineralwasser bedarf einer amtl. Anerkennung (siehe Amtliche Anerkennung).
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Warum ist für Kinder und Jugendliche eine optimale Versorgung mit Mineralien besonders wichtig?
Für den Aufbau von Knochen- und Zahnsubstanz benötigen Kinder und Jugendliche in Relation zu ihrem Körpergewicht mehr Mineralien als Erwachsene. Bedenklich ist, dass 60 % der Kinder und Jugendlichen Tag für Tag zu wenig Calcium aufnehmen, so dass sie die maximale Knochendichte mit Abschluss des Wachstums gar nicht erreichen. Sie laufen Gefahr, früher als üblich eine Osteoporose zu entwickeln. Schon 1 Liter hassia Mineralwasser mit Calcium und Hydrogencarbonat täglich reicht aus, um das Calcium-Defizit vieler Kinder im Alter von 4 bis 7 Jahren auszugleichen.
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Was bedeutet Sprudel?
Die Bezeichnung “Sprudel“ auf dem Etikett weist darauf hin, dass das Mineralwasser unter natürlichem Kohlensäuredruck aus seiner Quelle entsprudelt ist oder es mit Kohlendioxid versetzt wurde. Das Wort "Sprudel" als geschütztes Prädikat darf jedoch nur Wasser aus einer Quelle tragen, das folgende Voraussatzungen erfüllt: Es muss sich um einen sogenannten Säuerling oder Sauerbrunnen handeln, das heißt, die Quelle muss mindestens 250mg/l natürliche Kohlensäure enthalten. Zusätzlich muss der Säuerling aus einer "natürlichen oder künstlich erschlossenen Quelle im wesentlichen unter natürlichem Kohlensäuredruck hervorsprudeln".
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Was unterscheidet Tafelwasser von natürlichem Mineralwasser?
Tafelwasser ist ein industriell hergestelltes Produkt, das meistens aus Trinkwasser, Sole und bestimmten Mineralstoffmischungen besteht. Tafelwasser kann an jedem Ort hergestellt und abgefüllt und muss nicht in der Originalverpackung an den Verbraucher abgegeben werden. Um eine Verwechslung mit natürlichem Mineralwasser auszuschließen, darf es nicht die Bezeichnung “natürlich“ erhalten und auch keinen Quell- oder Brunnennamen tragen.
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Gibt es den auf dem hassia-Etikett abgebildeten Quellentempel wirklich?
Ja, der Quellentempel, der auf jedem Etikett einer hassia –Flasche abgebildet ist, ist mitten in Bad Vilbel zu finden, und zwar in der Parkstraße, im Kurpark direkt an der Nidda. Er wurde genau an der Stelle erbaut, an der früher der Bohrturm des 1930 erschlossenen und aus der Werbung und den Medien bekannten Hassia Sprudels im Kurpark steht.
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Muss Elisabethen Quelle Pur für die Zubereitung von Babynahrung abgekocht werden?
Elisabethen Quelle Pur entspricht den Vorgaben der Mineral- und Tafelwasser-Verordnung für Babynahrungstauglichkeit. Dennoch empfehlen wir das Wasser abzukochen.
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Warum setzt sich ein feiner weißer Niederschlag ab, wenn Mineralwasser abgekocht wird?
Es handelt sich um Calciumcarbonat, das ausflockt, wenn Mineralwasser entweder erhitzt wird oder zu kalt gelagert wird (nahe dem Gefrierpunkt). Diese Ausfällung der Mineralstoffe ist unbedenklich, das Wasser kann problemlos konsumiert werden.
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Warum enthalten die stillen Mineralwässer ohne Kohlensäure weniger Mineralstoffe, als Mineralwässer mit Kohlensäure?
Bei einer hohen Mineralisierung würden die Mineralstoffe bei einem Mineralwasser ohne Kohlensäure ausflocken. Die Löslichkeit der Mineralstoffe ist abhängig von der Temperatur und dem pH-Wert des Mineralwassers. Die enthaltene Kohlensäure senkt den pH-Wert und verbessert damit die Löslichkeit.
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Fragen zu unserem Unternehmen
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