Ihre Aufgaben

In unserem Laborpraktikum lernen Sie alle wichtigen Schritte im Rahmen der Qualitätskontrolle von Frucht-, Gemüsesäften und anderen Fruchtgetränken kennen. Zu den täglichen Aufgaben gehören folgende Tätigkeiten:

  • Unterstützung von chemisch-technische Analyse von Roh-, Halb- und Fertigwaren
  • Sensorische Beurteilung von Getränken
  • Mikrobiologische Untersuchungen
  • Probenentnahme und -versand sowie deren Verwaltung
  • Prüfmittelüberwachung
  • Verpackungskontrolle
  • Unterstützung des Teams im Rahmen des kontinuierlichen Verbesserungsprozesses
  • Pflege von laborspezifischen Stamm- und Bewegungsdaten im ERP-System
  • Zusammenarbeit mit internen und externen Schnittstellen

Ihr Profil:

  • Studium der Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie oder einer vergleichbaren naturwissenschaftlichen Fachrichtung bzw. Ausbildung
  • Alternativ AbiturientInnen mit Interesse und Kenntnissen im naturwissenschaftlichen Bereich
  • Idealerweise erste Kenntnisse im Labor/QS bzw. in der Lebensmittel- oder im Getränkebereich
  • Sicherer Umgang mit MS-Office 
  • Strukturierte Arbeitsweise, Eigeninitiative und Flexibilität

Das erwartet Sie bei uns:

Wir bieten ein sehr interessantes, lehrreiches und vergütetes Praktikum.

Können Sie sich für Fruchtsäften in Spitzenqualität begeistern? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen! Wir bitten Sie, sich ausschließlich über unser Bewerberportal online zu bewerben.